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Destination Nouvelle-Zélande : A la rencontre du Domaine Marisco

#1 Tour du monde en bouteilles

· Vin,Interview,Vin du monde,Rencontres vignerons

"La production de nos vins, c'est un assemblage qui provient à la fois du terroir, d'un contexte ou encore d'un lieu chargé d'histoire" Brent Marris, Domaine Marisco

À l'extrémité nord de l'île du sud de la Nouvelle-Zélande, l'une des meilleures régions de vin dans le monde, se trouve Marlborough. Là, dans le sud de la vallée de Wairau et sur les rives de la rivière Waihopai, les vignobles de Marisco s'étendent sur 268 hectares, tout le long de la rivière.

Les températures à la fois chaudes et fraîches (la nuit) de la région, ainsi que les faibles précipitations, favorisent les fruits intenses des vins du domaine viticole Marisco.

Brent Marris, propriétaire et vigneron des vignobles de la rivière Waihopai, savait immédiatement que ce terroir avait un grand potentiel pour produire de grands vins ; notamment avec les vins de la gamme « The Kings » et « The Ned » qui en sont une belle preuve.

Les vignes prospèrent sur des terrasses d'argile et de graviers de rivière. Cela résulte en cette minéralité subtile et typique des Sauvignon Blanc de Marlborough, mondialement reconnus pour ce trait de caractère.

Nous avons plaisir à intégrer à notre billet quelques passages de l'interview* de Christian Bonfert (Directeur des Ventes Europe pour le Domaine Marisco), menée par Clemens Gerke pour le magazine Meininger Weinwirtschaft.

« Marisco » n’est pas le premier domaine viticole que Brent Marris a créé et développé avec succès. Quel est son secret ?

Pour une telle réussite, il faut avoir une vraie vision. De plus, Brent a un sens d’observation pour le travail d’équipe et sait s’entourer d’une Dream Team. Tous ceux qui travaillent chez nous, s’identifient à Marisco. Nous travaillons dans le monde entier avec nos propres équipes et nos distributeurs sont tout simplement nos partenaires. Nous privilégions les relations d’affaires sur le long terme et sur la base du partenariat ; c’est ce qui fait aussi la force d’une maison et d’une marque.

  • « Fernlands » correspond au vin entrée de gamme. 
  • « The Ned » est la marque qui se vend le mieux. Ce n'est qu'en 2003 que Brent a lancé son projet The Ned SYMBOLE ICONIQUE de MARLBOROUGH

    Né de la vallée de Waihopai, The Ned, l'un des sommets célèbres de Marlborough (au Nord-Est, sur l' île du Sud) représente la diversité naturelle vibrante qui est si répandue dans cette région viticole de Nouvelle Zelande. C'est aussi cette montagne The Ned qui a servi de terrain de jeu pendant la jeunesse de Brent.

  • « Leefield Station », c’est notre dernier né et il provient de vignobles tout autour de la propriété (Leefield Farm).

  • « Kings Series » est uniquement vendue et disponible dans les magasins spécialisés haut de gamme et aussi en restauration.
  • « Craft Series », notre marque icône, ce sont uniquement 200 caisses (soit 2400 bouteilles) produites par an ; dont deux tiers sont vendues en Europe et uniquement en Allemagne.

Quelle est la stratégie commerciale de Marisco dans les prochaines années ?

Jusqu’à présent, le référencement des vins Marisco chez la compagnie aérienne Emirates, nous permet de nous faire connaître très bien auprès des passagers, qui une fois rentrés dans leur pays s’intéressent à nos vins.

Egalement, nous voulons renforcer le positionnement de nos marques en participant à des événements « hors scène du vin ». Ce genre de manifestations est très intéressant pour aller à la rencontre de nouveaux consommateurs.

Pinot Gris est le cépage qui mondialement fait de grosses percées. D’ailleurs, chez nous, dans notre vignoble, la surface plantée en Pinot Gris est presque égale à celle du Sauvignon Blanc.

Pour la gamme « The Ned », nous vinifions le Pinot Gris de telle manière à ce que la couleur tende légèrement vers le rose saumon (« salmon pink ») ; depuis nous connaissons un franc succès.

Nos Rosés de Pinot Noir ne laissent pas insensibles non plus, et valent le détour pour leur fraîcheur en bouche.

Grâce à nos vignobles exposés dans des régions fraîches, nous produisons naturellement des raisins avec une belle acidité et vivacité. A la fin de l’année, espérons-le, nous allons d’ailleurs fêter un événement : la sortie de notre Sparkling ! Après 20 mois sur lattes, sortira ce premier lot, très confidentiel, de nos caves.

Les vins du Domaine Marisco se distinguent par leur vivacité et leur fruité. Dans chaque bouteille, découvrez l'aventure !

Nous vous proposons la sélection Wine Hacker :

Marisco Fernlands Sauvignon Blanc

Ce flacon exprime ce caractère sauvage, en portant lui même le nom de fougère (en anglais "Fernlands"). Il exprime parfaitement ce pur mélange du cépage sauvignon associé au terroir de la vallée sauvage de Wairau du Marlborough.

Marisco The Ned Sauvignon Blanc

Le top du Sauvignon de la Nouvelle-Zélande : Croquant, frais, délicieux !

The Ned Sauvignon Blanc séduit par ses arômes vifs et intenses de groseille, de craie, de fruits de la passion avec des notes vertes d'épices. La bouche est merveilleusement intense, complexe et persistante.

Pour de nombreux amateurs de vin blanc, il n'y a que le Sauvignon Blanc venu de Marlborough (région viticole la plus célèbre de Nouvelle-Zélande) qui compte.

Marisco The Ned Pinot Grigio

Il présente un bouquet d'épices au gingembre, de kakis mûrs et de notes de pétales de rose. La bouche est dominée par un fruité expressif, qui harmonise parfaitement avec la texture fine et légère des tanins pour donner une belle finale longue et épicée. Un nectar fruité, corsé et élégant en accompagnement de plats exotiques et épicés.

*Traduction par Sylvie Fontaine

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